Écoresponsable
Gourmand, local... et responsable !
🍃Aidez-nous à calculer l’empreinte carbone de la Virée gourmande, c’est tout simple! 🍃
Dites-nous d’où vous partez et comment vous vous rendez. That’s it ! 30 secondes top chrono, et chaque réponse nous aide à poser des gestes concrets pour réduire notre empreinte… et la vôtre.Merci au Conseil québécois des événements écoresponsables (CQEER) pour cette belle initiative qui nous aide à rendre la Virée plus verte.
Parce que célébrer notre coin de pays, c’est aussi en prendre soin 💚
Navettes
Un système de navettes a été mis en place en 2016 pour réduire nos émissions de gaz à effet de serre (GES) et améliorer la sécurité et le trafic routier.
À ce jour, nous avons 14 autobus qui roulent en continues et depuis 2021 nous savons que 70 % des visiteurs préfèrent utiliser les autobus au lieu de prendre leur voiture.
Envie d'un trajet plus vert?
Laissez la voiture à la maison : pour venir à la Virée gourmande, plusieurs options de transport alternatif vous permettent d’arriver facilement, tout en réduisant l’auto-solo.
- Embarque Estrie facilite la recherche d’options de transport collectif et actif en vous permettant d’explorer, MRC par MRC, toutes les alternatives à l’auto-solo offertes dans la région.
- Acti-Bus : un service accessible et efficace pour vos déplacements entre Coaticook, Compton, Waterville et Sherbrooke. Deux étapes simples : planifiez, puis embarquez! Consultez la carte des arrêts et l’horaire juste ici.
- LocoMotion est un réseau québécois d’autopartage communautaire. L’inscription est gratuite, il suffit de réserver via la carte interactive — et c’est parti ! LocoMotion contribue à tisser des liens, réduire l’auto-solo et construire une mobilité locale durable et solidaire.
- Amigo Express Local offre à la collectivité un service de covoiturage gratuit et efficace. Développée sur mesure avec des partenaires estriens, cette plateforme québécoise facilite désormais le covoiturage domicile-travail-études... et événement!
Vaisselle compostable
Toute vaisselle utilisée pendant les Comptonales est compostable.
Gestion de l’eau
Des distributeurs d'eau potable sont présents sur les destinations des Comptonales afin que les visiteurs puissent remplir leur bouteilles réutilisables. La vente de bouteille d'eau en plastique jetable est interdite sur tous les sites.
Gestion des matières résiduelles
Des bacs de compostage, de récupération et de déchet seront présents sur toutes les destinations. Des visuels sont collés à même les bacs pour assurer la clarté de ce qui doit être composté, jeté ou recyclé.
Nous travaillons avec Monique Clément, recycologue de la MRC de Coaticook. Son équipe ''La Brigade Verte des Comptonales'' surveille et sensibilise la population tout au long de l’événement sur les bonnes pratiques de gestion des matières résiduelles.
Réduction à la source
Nous vous invitons à apporter vos ustensiles et verre, lors de l'événement afin de réduire la quantité de déchet. Nous voulons par cette action réduire à la source et éliminer les couverts superflus.
Nous priorisons le paiement aux fournisseurs par dépôt direct au lieu d'utiliser des chèques.
La prévente est lancée au mois d'août pour aider à planifier davantage la nourriture qui devra être préparer pendant l'événement afin de réduire le gaspillage.
Affichage
Les coroplastes d'informations sont réutilisés à chaque année. Nous changeons les collants des logos d'entreprises, des lettres ou chiffres au lieu de commander des nouveaux coroplastes.
Nous avons réduit de 75 % l'impression de nos programmes papier. Nous misons davantage sur une programmation numérique. Ce qui réduit nos coûts et réduit les déchets considérablement.
Encourageons l'achat local
Nos fournisseurs de matériels et de services sont des entreprises de la région. Nous priorisons le recrutement d'exposants qui viennent des Cantons-de-l’Est pour inciter l’achat local et promouvoir notre terroir.
Les exposants offrent des dégustations d’aliments locaux dans la mesure du possible. Plusieurs d’entre eux font de la culture biologique et/ou de la culture responsable.
Nos engagements
🌱 Politique verte
Aux Comptonales, nous réduisons notre empreinte écologique par la gestion responsable de l’eau et des matières résiduelles, l’utilisation de vaisselle compostable ou réutilisable, la réutilisation d’affichage et l’encouragement au transport collectif et actif.
🤝 Politique ÉDI
Aux Comptonales, chaque personne a sa place. Nous voulons créer des environnements accueillants, sûrs et accessibles, où chacun·e peut participer pleinement, peu importe son origine, sa situation ou son identité.
Équité, Diversité, Inclusion
Célébrer le terroir, c’est aussi prendre soin de notre planète et de notre communauté.