Voici la liste des producteurs présents à l’événement.

  • ABRI VÉGÉRAL
    Nous sommes producteurs biologique de de tomates, concombres, poivrons, laitues, microverdures, pousses et fines herbes biologiques en serre.
  • AUBE-KOMBUCHA DE JULIE

    Mon kombucha artisanal est à base de thé vert et noir bio. J'utilise la racine de gingembre et de curcuma fraîche ainsi que des framboises et du sucre biologiques.

  • BERGERIE EN HERBE

    Viande d'agneau.

  • boulangerie Ô terroir
    De la terre jusqu’au pain… La famille Paridaens de la ferme des Promelles produit des farines biologiques de qualité supérieure. Du blé au seigle en passant par l’épeautre et le sarrasin. 
  • Domaine de Courval
    Fromages de chèvre certifiés biologiques. La ferme est située dans la belle ville de Waterville au coeur des Cantons-de-l'Est au Québec.
  • Domaine Ives Hill

    Découvrez le cassis autrement!  Que ce soit en apéritif avec notre Cassigria ou en digestif avec notre superbe Crème de cassis, nous avons élaborés une large gamme de produits qui sauront ravir les épicuriens.  Du sucré au salé, de l’apéro au digestif !

  • DUMPLING FUSION

    Fabriqués maison, les dumplings sont garnis d'ingrédients de qualités et bons pour la santé. Des dumplings aux multiples saveurs, pas seulement asiatique! Tout est fait à Sherbrooke.

  • ÉRABLIERE NOUVELLE GÉNÉRATION

    Fabriqués avec cœur et passion, nos produits sont issus du sirop d’érable récolté sur nos terres. Nous proposons les incontournables : tire, beurre, bonbons, fondants, chocolats, suçons, sucres, pépites, cornets, tartes ! Et nous avons aussi des produits nouvelle génération : bombes de chocolat, popcorn, pépites d'érable chocolatées, tire éponge, réduits, et bien plus encore...

  • FERVENT FERMENT

    Des délices fermentés pour les palais exigeants · La fermentation à portée de main · Plongez dans l'univers de la fermentation · La gastronomie réinventée.

  • folie sucrÉe

    Sauces et vinaigrettes à base de sirop d'érable 100% pur de l'érablière Desmarais à Sherbrooke. 

  • FROMAGERIE LES BROUSSAILLES

    Fromages de chèvre et de brebis faits de lait cru et biologique.

  • herbes orford
    Culture d’herbes inspirantes et la production écologique de produits naturels. Herbes Orford est votre ressource locale en Estrie pour vos besoins en Herboristerie.
  • Herboristerie La Val'Heureuse
    Produits médicinaux de haute qualité. À la Val'Heureuse, nous sommes à pour vous guider, vous conseiller, et vous proposer les plantes qui fonctionnent pour vous.
  • LES delices d'elliot

    Création de gâteaux personnalisés, Chocolats Fins, Cupcakes, Impression comestible. 

  • Les Noix Yolo inc

    Une petite entreprise de tartinades de noix et arachides et de crème de pistaches. Inspirée par l'amour du beurre d'arachides et du sirop d'érable.

  • les vallons maraichers

    Nous produisons avec passion une grande variété de fruits et légumes biologiques en serre ainsi que dans les champs

  • LES ZERBES FOLLES
    Des infusions à partir d’ingrédients de grande qualité. Les végétaux utilisés proviennent de la cueillette sauvage, de nos jardins, de producteurs biologiques locaux ou de fournisseurs spécialisés. Plusieurs variétés de thés, tisanes, boissons chocolatées et lattés végétaux.
  • LE rÉseau souterrain
    Le Réseau Souterrain est une champignonnière située à Lennoxville en Estrie qui vous fait découvrir une belle variété de champignons. 
  • MAllAin lapin
    Viande de lapin. Des produits délicieux, confectionnés avec amour, selon des méthodes artisanales, sans ajout d'agents de conservation, et composés d'une liste d'ingrédients courte, privilégiant des produits de haute qualité.
  • MICROBRASSERIE HOP STATION

    La Microbrasserie Hop Station, située dans la gare historique de Coaticook, se consacre à produire des bières artisanales qui met le terroir de l'avant. De plus, elle encourage la culture locale au travers de concerts et d’expositions d’artistes peintres. Venez profiter de notre magnifique terrasse!

  • MIEL PUR DÉLICE
    Il nous fait plaisir de vous accueillir dans notre boutique. Dès votre entrée, vous serez en contact direct avec le monde apicole. Vous y découvrirez également plus d'une quinzaine de produits artisanaux de miel. Y goûter, c’est comme déguster un petit morceau du paradis!.
  • Ranch St-Hubert

    Une entreprise dans un superbe décor du village de St-Herménégilde. Proposée en plusieurs coupes, en populaires saucisses à cuire 100 % bœuf et en charcuteries sans nitrites, la viande de grande qualité qu’offre Dominic et Sébastien provient de leur troupeau de bœufs de races Blonde d’Aquitaine et Parthenais.

  • Sécheurs Cueilleurs

    Toutes nos plantes médicinales et nos fleurs séchées proviennent de nos cultures. Elles sont semées, cueillies et séchées à la main, dans le respect de la terre, pour le bien-être de ceux qui les consomment.

  • SOUS LES OLIVIERS

    Variétés d’huiles d’olive et de vinaigres balsamiques. Épicerie gourmande spécialisée.

  • Verger le Gros Pierre
    Pommes, tartes aux pommes, baluchons, biscuits, croustilles de pommes ainsi que du jus de pomme.
  • VIEUX BALSAMIQUE.COM

    Vinaigre balsamique.

  • YOLANDE AVEC DES FLEURS

    Avec des fleurs c'est un jardin exploratoire de fleurs des champs, d'annuelles et de vivaces.