Bienvenue au Parc Lions !
Blotti dans un écrin de verdure au cœur du village sur le site enchanteur du Marché de Soir de Compton, le parc Lions procure une véritable cadre de fête! Venez y vivre une expérience unique!
Producteurs et dégustations
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Parc lions de compton
Blotti au centre du village de Compton, le Parc Lions est bien plus qu’un parc : c’est un lieu de vie. Depuis 1996, il accueille notamment le Marché de Soir tous les jeudis d’été, transformant chaque visite en fête gourmande en pleine nature.
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Boulangerie Ô Terroir
Née de la passion familiale pour une agriculture biologique d’exception, cette boulangerie façonne sur place des pains et viennoiseries artisanaux — sans additifs, préparés chaque matin avec des farines biologiques locales provenant de champ tels que le Moulin des Promelles.
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DUNORD
Entreprise engagée dans la réduction du gaspillage alimentaire au Canada, Dunord propose des kits repas végétaliens faits à partir de surplus agricoles locaux et d’ingrédients issus de l’écosystème boréal. Chaque box est facile à préparer, savoureuse et inspirée des traditions ancestrales de conservation.
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Xocolatl chocolaterie
Xocolatl est une chocolaterie artisanale qui vous régale avec des créations originales : barres de chocolat (simples ou garnies), trempés chocolatés, biscuits triple chocolat, confiseries, et plus encore — parfait pour satisfaire les amateurs de douceurs ambitieuses.
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invité·es CRÉATEURS DE SAVEURS canton-de-l'esT (DIMANCHE SEULEMENT)
Fervent Ferment
Artisans passionnés de fermentation, ils créent des produits vivants uniques et offrent des ateliers pratiques (kombucha, lacto-fermentation, vinaigres maison…) pour partager ce savoir-faire ancestral de façon ludique et accessible.
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invité·es CRÉATEURS DE SAVEURS canton-de-l'est
(SAMEDI SEULEMENT)Ferme Cidricole Moulton Hill
Une jeune cidrerie artisanale nichée sur près de 3 hectares, avec plus de 1 000 pommiers et 430 pruniers cultivés en propre. Elle propose des cidres raffinés (certains fermentés en fût de chardonnay) et organise des brunchs au cœur du verger pour une expérience bucolique et gourmande.
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invité·es CRÉATEURS DE SAVEURS canton-de-l'est
(SAMEDI SEULEMENT)LA FERME DU FOND DU 2
Ferme familiale bio depuis trois générations, spécialisée dans les asperges (depuis 1987), l’ail, la rhubarbe et autres produits artisanaux comme l’ail noir et la fleur d’ail. Marc-Antoine a insufflé une nouvelle énergie au domaine depuis 2021, avec un verger renouvelé et la certification Ecocert.
Musique
Nouveauté : La Virée à vélo
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Cassez-vous pas le bécik !
Grâce à un partenariat avec
L'Enclave Coaticook, il sera possible de louer un vélo électrique directement au Parc Lions pendant toute la fin de semaine.
Réservez votre vélo à l’avance ou sur place et partez à la découverte des haltes gourmandes en mode actif ! - Contactez l'Enclave
À visiter au village :
Atelier de ferronnerie d'art
Pendant la Virée Gourmande, La Forge d’Ilmarinen sera en portes ouvertes ! C’est l’endroit rêvé pour découvrir l’art de la ferronnerie : portails, rampes, luminaires, mobilier… tout est façonné ici, à la main, comme dans un conte médiéval modernisé.
- Où ? 6679 Route Louis-S-Saint-Laurent, Compton
- Quand ? Les 11-12 octobre, pendant la Virée Gourmande
C’est l’occasion parfaite pour admirer le métal sous toutes ses formes, voir les artisans à l’œuvre et repartir avec plein d’idées pour vos projets !